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うちは電気オーブンなので、
節電…と思い
あまりパンを焼いてなかったのだけれど
酵母をほったらかしにしてしまうと
元気がなくなってしまうので
久々に焼いてみました。

今朝はツナサンドパンでした。
明日はなにパンにしようかな。



そしてこちらも久々、
ミシンを取り出してみました。
手縫いは苦手だけれど
ミシンならなんとかなりそう、な、
私にできる、ちょっとしたお手伝いをする予定です。
出来上がったら載せたいなと思っています。
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今日から三連休、うちはずっとカレーの予定(笑)

オーブンが修理から帰ってきて
久々にパンを焼きました〜
庫内灯が点くってありがたい。温度もばっちり。
パン捏ねでストレス解消してたりするので
すっきり〜。



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土曜日、久々にパンをこねていると
なんとなくこどもたちもやりたそう…
じゃあ、パパが食べたがっていた
バターロール生地のパンつくろうか!と言うと
こどもたちが大乗り気だったので
焼く作業以外はまかせてみました。
左側が長男、右側が長女。
成形のお手本ね〜とつくった私のは、上の真ん中二個。
前一緒につくったとき(何年も前)は
パン生地がこなまみれになったり
こねくりまわしすぎて固くなっちゃったり…
今回はふんわりおいしいパンが焼けました。
…育ってるんだなぁ〜。しみじみ。




天然酵母パンもいいかんじに焼けました〜



この前は長女のこね姿を載せたので
今回は張り切る長男です。
平等にしないとすぐやきもちを焼く姉弟。
平等、だいじだよなーとおもったり、
時にはやきもちにめんどくさ、とおもったり。はは。


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今、かなり、かなり吹雪いております。
アパートが揺れました。こわい〜。



梅干しじゃないです。
干し柿。
完成しました。
超歯ごたえアリ。

長男には
撮影しても良いけれど
ブログには載せない方がいいんじゃない?なんて
言われましたが(^^;)載せちゃった。



鮭とばじゃないです。
切った干し柿。
意外と良い色。
味もちゃんと干し柿味。いちおう成功?

うめぼしみたいなカチカチ干し柿を見て、
なんだこりゃ、な反応だった
ダンナとグランパがお酒の肴に試食。
意外と好評。次の日にお酒が残らなかったとか。
柿、二日酔いにいいっていうもんね。



で、干し柿入り天然酵母パンを
焼いてみました。
干し柿が生地の水分をかなーり吸ってしまって
どうなることかと思いましたが、
柿ハンコ押してなんとか完成〜

今日、二人の方にハンコをお渡しして
一人の方から届いたよとメールをいただきました。
みなさんとてもよろこんでくださって
なんだかすごいうれしくて、これからのパワーになります。
ありがとうございます♪
がんばるぞー

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十日くらい前に焼いたベーグル。
めずらしくうまくいったので
接写(^^)
ぱんこねしたいけれど
次の締切のが終わるまでがまんです…

三連休…
インフルエンザもはやっているしなあ〜
どうすごそうかなあ…?




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