チョコ入りベーグル

ひさびさにベーグル焼きました。
９個焼いて、７個爆発。
かろうじてベーグルっぽくなったものをパチリ。
板チョコを刻んだものをたくさん入れて、
食べるときにトースターでちょっと焼いて。
とろーり。しあわせ。

コドモたちに、
「そろそろ、クリスマスになにがほしいか
サンタさんに手紙かかなきゃいけないんじゃない？」と
言ってみても、手紙を書くのがめんどうなのか
今年はサンタさんにおまかせするようなことを言い出しております。
こ、困る。。。


しつこくてすみません。カレンダー販売中です。
よろしくおねがいします〜。
詳細はたたもはサイトSHOPページまで☆

ホームべーカリー

師走に入って、それなりに忙しくて、
でも焼きたてのパン食べたいな〜
こねる機械があったら楽だよな〜と思っていたら、
とってもお世話になっているおともだちから
ホームベーカリーをいただきました♪
最初はこねだけ手伝ってもらおうと思っていたのですが
がまんできず、まずは食パンを焼いてみることに。
朝焼き上がるようにセットして…
そして焼き上がる３０分前、油脂を入れ忘れたことに気づき…。
今更足すわけにもいかず…
フランスパンか！というくらいかちかちで、でも中はなんとかふんわりの
食パンが焼き上がりました。
で、パウンドケーキコースというのがあって
おやつにいいかも！とスタートボタンを押して
ねぇねぇ、見て見て、機械が全部やってくれるんだよ、と
生地をこねているところを長女に見せると
なんか、羽が、苦しそうに回っていて…
「ねぇ、ママ。水が足りないんじゃない？」
「まさかぁ…（とレシピを見る）ぎゅ、牛乳！」
あとから牛乳を投入。羽が回り、飛び跳ねる牛乳。
「ママ、これ！」娘に渡されたお盆を盾に
なんとか生地を混ぜる私たち。
なんとかふつうに焼き上がりました。ほっ。

で、写真は、その、後から牛乳入れたパウンドケーキと、
今朝、三回目にしてはじめてちゃんと焼けた食パン。
キャベツとウィンナー挟んで食べました。
ふんわり、おいしかったぁ〜。
ちゃんと材料入れたらちゃんとできるんだもん
すごいよなぁ。楽だなあ…。

只今フェルトでねこさんを二匹制作中。
もうすこしです。がんばります(^_^)
あ、あとカレンダーも販売中です。
よろしくおねがいいたします〜。
詳しくはたたもはサイトSHOPまで♪

クリスマスにむけて、かざりパン

先日、ともだちと、Mさんのパン教室に行ってきました。
かざりパンと総菜パンを習ったのだけど、
ためになる成形も教えてもらって、
かざりパンはほんと粘土感覚でたのしめるしで、たのしかったです♪
ありがとうございました。
せっかくリースも教えてもらったので
昔イベントで子供と作ったまつぼっくりツリーと
古着つぎはぎでつくった靴下と一緒に
記念撮影。そろそろクリスマスですね〜
クリスマスにむけてもりあがっていく感じが大好きです。

ハムチーズパンとコーンマヨパン。おいしかった〜。
パンのレシピに、以前お作りしたはんこをついてくれてあって、
うれしかったです(^_^)♪


たたもはカレンダー販売中です(^_^)
たたもはサイトのSHOPページに
詳しく載っています、よろしくおねがいします(^_^)

天然酵母あんぱんと紅葉

半年以上ぶりにあんこつくってあんぱんにしてみました。
きび砂糖＋小豆、大好きです(^^)
今回は天気がいいうちに撮ってみました。
自然光がいいかんじに入って、前回よりいいかんじ？
おひさまの力って偉大。
この前も、パソコン作業しながら背中に日差しうけてたら
なんかパワー蓄電された気がします。


今年の紅葉はきれいだったなぁ〜
ピークを過ぎちゃったけど、一枚パチリ。
前を走っているのは、黒部ダムに向かう観光バス。
ここを通ると必ず猿に会います。
もう猿も、車がこようが動じない。

中秋の名月とパン教室

今日は中秋の名月だったのですね。
我が家からも、曇り空の切れ間から見ることが出来ました。
上の画像は、今年三月までねばり強く（笑）販売していた
カレンダーの九月の絵です。
（購入してくださった皆様、ありがとうございます^^）
私にはお月様の影が（クレーターの影なんでしょうか？）こうみえるのです。

なんとなく、そう、みえませんか？

と、この十日ほど、ずっとネットがあまりつながらないのに加え
息子→娘→私と順番に熱と喉の風邪に倒れておりまして…。
いやぁ、つらかった…。でも家族や友達の心配と気遣いが
ホントうれしかったです。ありがとう。

更新していないときも
ブログやサイトをみにきてくださった方々、ありがとうございます。
励みになります(^_^)

その、息子が治って→娘が熱を出す、その一日の間に、
以前からお願いしていたパン教室で、おいしいパンを教わることができました。
このＭさんとは、子供が通っているピアノ教室が同じという縁なのですが
（実はちょっとお仕事をいただいていまして…近々ご紹介できるといいな…）
とってもおいしいパンをつくる方で、沢山の種類の中から
ベーグルとクリームパンを教えて頂きました。
解りやすい説明、なるほど！というポイントを教えてくださるし
おいしいパンは出来上がるしでもう、たのしかったです〜。
画像は家で復習してみた、奥がベーグル、天然酵母のレーズンパン、
手前がクリームパンとくまパン。ベーグル、ムズカシイです〜。
クリーム、材料が足りなくて代用したらはみ出しちゃいました…


最近フェルトのことは追記ばっかりですが…
フェルトストラップもほぼ完成しました〜
長かった〜。
パソコン作業の方ももうちょっとです。
よろこんでもらえるものができるようがんばります☆



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