イチゴのムースにミントの…

誕生日にケーキをつくるとき、生クリーム、余裕をもって用意したら、
余裕すぎて一個分あまってしまいました。
今週末の長男の誕生日までは賞味期限がもたない…。
そうだ、いただいたイチゴジャムのピューレを使って
重くない生クリームのデザートを、と思いCOOKPADで探すと…
ありました〜、卵白をこれでもかと泡立てたイチゴムースのレシピが〜。
はじめてのムース。無事完成…でも絞り出す生クリームはとりわけてないし
彩りのミントもイチゴもない…。
ということで、娘のランチョンマットを作ったときの端切れで
コースターをつくり、ミントの消しゴムはんこで彩りを…
…ちょっと無理がありますかね…？でも、まぁ、いっか☆

今日は「たたもはサイト」の誕生からちょうど一周年です。
最近ブログ以外あまり更新できてないのですが、
見に来てくださる方もいらっしゃって。
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みにきていただけるようにガンバります(^^)



ぱくり。


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